Frango com Crosta de Queijo e Rúcula fresca, uma receita fácil e cheia de sabor para renovar seu jantar em 30 minutos!
Renove seu Jantar com essa Delícia Crocante e Nutritiva!
Antes de mais nada, permita-me apresentar uma receita que vai mudar seus jantares: o frango com crosta de queijo e rúcula. Aliás, essa combinação não só promete deliciar seu paladar, mas também traz uma explosão de texturas.
Enfim, imagine um frango suculento por dentro, com uma crosta dourada e crocante por fora, seguido pelo toque picante da rúcula fresca. Esta receita é a definição de simplicidade com sofisticação. Então, vamos conferir a receita completa? Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Receita de Frango com Crosta de Queijo e Rúcula
4
Fácil
30
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 peitos de frango sem pele
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho amassados
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de pão (panko)
2 ovos batidos
2 xícaras de rúcula fresca
Azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo
- Antes de tudo, tempere o frango com sal, pimenta e alho.
- Em seguida, misture o queijo parmesão com a farinha de pão em um prato.
- Mergulhe cada peito de frango nos ovos batidos e depois na mistura de queijo e panko.
- Logo após, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e cozinhe o frango até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Finalmente, sirva os peitos de frango cobertos com rúcula fresca.
Dica do PAI:
- Agora, arrume o frango em um prato de maneira elegante.
- Em seguida, adicione um fio de azeite de oliva sobre a rúcula para intensificar o sabor.
- Logo depois, coloque algumas raspas de limão para um toque cítrico sutil.
- Então, decore com tomates-cereja cortados ao meio para um contraste de cor.
- Sirva acompanhado de uma fatia de limão para quem desejar adicionar um pouco mais de acidez.
- Ofereça talheres adequados para que cada convidado possa apreciar a crosta crocante.
- Ao mesmo tempo, mantenha a rúcula fresca e viva, adicionando-a somente no momento de servir.
- Considere um acompanhamento leve, como arroz branco ou uma salada, para complementar o prato.
- Sempre que possível, utilize queijo parmesão fresco ralado na hora para a crosta.
- Por fim, incentive seus convidados a experimentarem cada componente do prato juntos para uma experiência completa de sabor.
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