Frango Frito com Limão e Coentro: Revitalize Seu Paladar!

Eleve o clássico frango frito a novas alturas com toques de limão e coentro, prometendo uma explosão de frescor e sabor a cada mordida.

Uma Viagem Cítrica e Aromática em Cada Mordida!

Antes de mais nada, introduzimos uma receita que promete levar seus sentidos a uma viagem inesquecível: o Frango Frito com Limão e Coentro. Este prato não é apenas uma refeição, mas uma experiência culinária vibrante, onde a crocância do frango encontra o frescor do limão e a vivacidade do coentro.

Além disso, este prato é a personificação da simplicidade combinada com o extraordinário. Vamos conferir a receita completa? Prepará-lo é surpreendentemente fácil, e o resultado é um prato cheio de personalidade, ideal para quem busca uma nova maneira de desfrutar de um bom frango frito.

Receita de Frango Frito com Limão e Coentro

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 coxas de frango

• 2 limões (suco e raspas)

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

• 1 colher de chá de alho em pó

• 1 colher de chá de cebola em pó

• 1 colher de chá de páprica

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, em uma tigela grande, misture o suco e as raspas de limão, coentro, alho em pó, cebola em pó, páprica, sal e pimenta.
• Em seguida, adicione as coxas de frango à mistura, garantindo que estejam bem cobertas. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
• Agora, aqueça o óleo em uma frigideira funda. Passe cada coxa de frango na farinha de trigo, garantindo uma cobertura uniforme.
• Logo após, frite o frango até que esteja dourado e cozido por dentro, aproximadamente 10 minutos de cada lado.
• Finalmente, retire o frango do óleo e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura. Sirva quente, decorado com mais coentro fresco e fatias de limão.

Dica do PAI:

• Primeiramente, considere servir este frango sobre uma cama de arroz branco soltinho para absorver os sucos e complementar os sabores.
• Também, uma salada de folhas verdes com um molho à base de limão pode adicionar um contraste refrescante ao prato.
• Da mesma forma, para um toque extra de sabor, ofereça molho de iogurte com coentro e limão como acompanhamento.
• Além disso, as fatias de limão adicionais no prato não só decoram como também permitem que os comensais ajustem a acidez a seu gosto.
• Para uma apresentação mais vibrante, polvilhe raspas de limão e coentro picado por cima antes de servir.
• Conforme sua preferência, batatas assadas ou fritas podem ser um acompanhamento clássico que agrada a todos.
• Por último, não esqueça de servir este prato imediatamente após o preparo para garantir a máxima crocância e sabor.

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