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Saboroso bife de couve-flor ao alho, fica pronto em apenas 30 minutos. Receita deliciosa pra você brilhar no almoço! Confira!
Este bife de couve-flor ao alho é uma opção saudável e saborosa para um almoço ou jantar rápido.
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A couve-flor é uma excelente fonte de vitaminas e fibras, enquanto o alho adiciona um toque de sabor à receita.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
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Nível de dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 1 cabeça de couve-flor
- 4 dentes de alho, picados
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, corte a couve-flor em fatias grossas, com cerca de 1,5 cm de espessura;
- Em seguida, numa tigela pequena, misture o alho picado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta;
- Agora, coloque as fatias de couve-flor em uma assadeira;
- Então, pincele-as com a mistura de alho e azeite;
- Em seguida, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 200°C;
- Agora, asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que a couve-flor esteja macia e levemente dourada;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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