Kibe na AirFryer: Uma delícia crocante em minutos! Uma receita prática e irresistível que vai te conquistar. Experimente agora!
Esta versão da receita de kibe na AirFryer, além de saudável é perfeita para quem procura uma alternativa mais leve ao kibe frito tradicional.
Este Kibe na AirFryer é uma escolha saudável, pois não utiliza óleo em excesso, tornando-o uma opção mais leve e menos calórica. É perfeito para quem procura um petisco saboroso sem comprometer a dieta.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de trigo para quibe
- 500g de carne moída magra
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de hortelã picada
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de chá de cominho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, hidrate o trigo em água morna por 10 minutos;
- Logo depois, escorra e esprema para retirar o excesso de água;
- Agora, em uma tigela, misture o trigo, a carne moída, a cebola, o alho, a hortelã, a salsa, a cebolinha, o cominho, o sal e a pimenta;
- Logo após, amasse bem até obter uma mistura homogênea.
- Agora, pré-aqueça sua AirFryer a 180°C;
- Nesse meio tempo, modele a mistura de carne em formato de kibe, colocando-os na cesta da AirFryer;
- Agora, asse por 15-20 minutos;
- Aliás, não esqueça de virar os kibes na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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