Surpreenda-se com a Lasanha de Frango com Massa de Arroz, uma delícia leve e saborosa que vai renovar seu amor por lasanhas.
Uma Explosão de Sabores Leves e Nutritivos Para Sua Mesa!
Antes de mais nada, é com grande prazer que introduzimos a Lasanha de Frango com Massa de Arroz, uma receita que une a leveza da massa de arroz com o sabor intenso do frango temperado. Esta receita é uma versão moderna e saudável do tradicional prato italiano, perfeita para quem busca alternativas mais leves e digestivas.
Em primeiro lugar, esta lasanha é a escolha ideal para um almoço em família ou um jantar especial. Ela combina ingredientes simples com um método de preparo acessível, tornando-se uma opção prática para qualquer dia da semana. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “lasanhinhas”? Essa receita inovadora é a solução perfeita, oferecendo um prato cheio de sabor sem a necessidade de usar massa de trigo.
Receita de Lasanha de Frango com Massa de Arroz
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Fácil
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Ingredientes
500 g de peito de frango cozido e desfiado
1 pacote de massa de arroz (aproximadamente 200g)
2 xícaras de molho de tomate caseiro
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
300 g de queijo muçarela fatiado
200 g de creme de ricota
Sal, pimenta do reino e ervas finas a gosto
Óleo para refogar
Modo de Preparo
- Primeiramente, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e ervas finas. Misture bem e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque água para ferver e cozinhe as folhas de massa de arroz por cerca de 1 minuto, apenas para amolecer. Reserve.
- Antes que monte a lasanha, espalhe uma camada de molho de tomate no fundo de um refratário.
- Logo após, monte camadas alternadas de massa de arroz, frango refogado, creme de ricota e queijo muçarela.
- Então, repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados, finalizando com queijo muçarela.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até o queijo dourar.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, considere servir com uma salada verde para um contraste de cores e texturas.
- Também, uma camada extra de molho de tomate por cima antes de finalizar com o queijo pode adicionar mais sabor.
- Igualmente, um toque de ervas frescas por cima antes de servir traz frescor e aroma.
- Além disso, uma boa dica é deixar a lasanha descansar por alguns minutos após sair do forno para facilitar o corte.
- Do mesmo modo, pratos brancos ou de cores claras destacam a beleza da lasanha.
- Sempre que possível, ofereça opções de condimentos como pimenta moída na hora ou azeite de oliva extra virgem para quem deseja adicionar mais sabor.
- Por último, uma garrafa de vinho branco gelado pode ser o acompanhamento perfeito para este prato.
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