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Receita rápida e fácil de lasanha de frigideira, não acreditei que era verdade e você pode conferir o passo-a-passo aqui. Sem dúvida, você vai amar!
Vamos a receita?
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Tempo: 30min
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 250g de presunto fatiado
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 folhas de massa para lasanha fresca
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 300g de queijo muçarela fatiado
Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio;
- Em seguida, frite a cebola e o alho até dourar;
- Logo depois, adicione o tomate, o molho, sal, pimenta;
- Então, cozinhe por 5 minutos;
- Logo após, desligue e reserve;
- Agora, em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, de massa, de requeijão misturado com creme de leite, de presunto e de queijo;
- Simultaneamente, repita as camadas, terminando em queijo;
- Em seguida, leve ao fogo baixo com a frigideira tampada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derreter o queijo;
- Por fim, retire e sirva na própria frigideira.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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