Macarrão com Brócolis: Sabor e Saúde em Uma Só Receita!
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Macarrão com Brócolis: Sabor e Saúde em Uma Só Receita!

Gostou da receita?
Transforme Sua Mesa com Macarrão com Brócolis!
Macarrão com Brócolis
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Aprecie o sabor delicioso e a simplicidade do nosso Macarrão com Brócolis, perfeito para qualquer dia da semana!

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Vamos explorar uma receita que une sabor e praticidade: o macarrão com brócolis. Aliás, esta delícia é ideal para um jantar rápido durante a semana ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial.

Antes de mais nada, prepare-se para um prato que combina a textura al dente do macarrão com a crocância do brócolis fresco. Então, vamos conferir a receita completa? Este prato não só é delicioso como também muito fácil de preparar, perfeito para aqueles que desejam uma refeição rápida sem abrir mão da qualidade.

Receita de Macarrão com Brócolis

Porções

4

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes
Modo Cozinhar

Habilite para manter a tela do seu dispositivo ligado

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Ingredientes

  • 400 g de macarrão tipo penne ou fusilli

  • 2 xícaras de brócolis, cortados em floretes

  • 3 dentes de alho picados

  • 1/4 xícara de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • Queijo parmesão ralado para servir

Modo de Preparo

  • Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
  • Ao mesmo tempo, em uma panela grande, refogue o alho no azeite até dourar.
  • Em seguida, adicione os floretes de brócolis e refogue até que estejam vibrantes e crocantes.
  • Assim que o macarrão estiver pronto, escorra e adicione à panela com o brócolis.
  • Agora, misture tudo delicadamente e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Por fim, polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.

Dica do PAI:

  • Sempre sirva o macarrão enquanto estiver quente para garantir a textura perfeita.
  • Decore o prato com mais parmesão ralado no topo para um toque extra de sabor.
  • Igualmente importante, ofereça pimenta vermelha esmagada para quem aprecia um pouco de calor.
  • Além disso, uma taça de vinho branco pode acompanhar maravilhosamente este prato.
  • Considere usar pratos fundos para servir, mantendo o macarrão aquecido por mais tempo.
  • Antes de servir, finalize com um fio de azeite de oliva extra virgem para realçar os sabores.
  • Para um toque de cor, adicione algumas folhas de manjericão fresco por cima.
  • Caso deseje, inclua pedaços de frango grelhado para uma refeição mais robusta.
  • Definitivamente, tente servir este prato como parte de um jantar italiano temático.
  • Por último, garanta que todos os utensílios necessários estejam à mesa para evitar interrupções durante a refeição.

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