Macarrão com Brócolis: Sabor e Saúde em Uma Só Receita!

Aprecie o sabor delicioso e a simplicidade do nosso Macarrão com Brócolis, perfeito para qualquer dia da semana!

Delicie-se com a Perfeita União de Macarrão e Brócolis!

Vamos explorar uma receita que une sabor e praticidade: o macarrão com brócolis. Aliás, esta delícia é ideal para um jantar rápido durante a semana ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial.

Antes de mais nada, prepare-se para um prato que combina a textura al dente do macarrão com a crocância do brócolis fresco. Então, vamos conferir a receita completa? Este prato não só é delicioso como também muito fácil de preparar, perfeito para aqueles que desejam uma refeição rápida sem abrir mão da qualidade.

Receita de Macarrão com Brócolis

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

20

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 400 g de macarrão tipo penne ou fusilli

• 2 xícaras de brócolis, cortados em floretes

• 3 dentes de alho picados

• 1/4 xícara de azeite de oliva

• Sal e pimenta a gosto

• Queijo parmesão ralado para servir

Modo de Preparo

• Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
• Ao mesmo tempo, em uma panela grande, refogue o alho no azeite até dourar.
• Em seguida, adicione os floretes de brócolis e refogue até que estejam vibrantes e crocantes.
• Assim que o macarrão estiver pronto, escorra e adicione à panela com o brócolis.
• Agora, misture tudo delicadamente e tempere com sal e pimenta a gosto.
• Por fim, polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.

Dica do PAI:

• Sempre sirva o macarrão enquanto estiver quente para garantir a textura perfeita.
• Decore o prato com mais parmesão ralado no topo para um toque extra de sabor.
• Igualmente importante, ofereça pimenta vermelha esmagada para quem aprecia um pouco de calor.
• Além disso, uma taça de vinho branco pode acompanhar maravilhosamente este prato.
• Considere usar pratos fundos para servir, mantendo o macarrão aquecido por mais tempo.
• Antes de servir, finalize com um fio de azeite de oliva extra virgem para realçar os sabores.
• Para um toque de cor, adicione algumas folhas de manjericão fresco por cima.
• Caso deseje, inclua pedaços de frango grelhado para uma refeição mais robusta.
• Definitivamente, tente servir este prato como parte de um jantar italiano temático.
• Por último, garanta que todos os utensílios necessários estejam à mesa para evitar interrupções durante a refeição.

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