Magia Natalina na Cozinha: Panetone Caseiro Irresistível!
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Magia Natalina na Cozinha: Panetone Caseiro Irresistível!

Gostou da receita?
Desperte Alegrias Natalinas com o Panetone Caseiro dos Sonhos! Venha conferir!
Panetone Caseiro
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Encante sua ceia com um Panetone Caseiro incrivelmente macio e aromático. Perfeito para compartilhar e celebrar!

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O Natal é a época de trazer à mesa não apenas pratos deliciosos, mas verdadeiras tradições. E nada mais clássico que um Panetone feito em casa, repleto de aromas e sabores. Além disso, este Panetone Caseiro combina simplicidade com o puro deleite das festas de fim de ano. Com ingredientes simples e um processo claro, você irá descobrir como preparar essa delícia. Vamos conferir a receita completa?

Tempo de Preparo: 2 horas

Rendimento: 2 Panetones de 500g cada

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 150g de manteiga
  • 200ml de leite morno
  • 15g de fermento biológico fresco
  • 2 ovos
  • Raspas de laranja a gosto
  • 150g de frutas cristalizadas
  • 100g de uvas passas

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, dissolva o fermento no leite morno;
  2. Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha e o açúcar;
  3. Logo após, adicione os ovos e a manteiga e comece a sovar a massa;
  4. Apenas quando a massa estiver homogênea, adicione as frutas cristalizadas e as passas;
  5. Depois que a massa dobrar de tamanho, divida-a e coloque nas formas de panetone;
  6. Enquanto espera, pré-aqueça o forno a 180°C;
  7. Assim que os panetones estiverem crescidos, leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas

  • Para uma apresentação impecável, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do panetone antes de servir;
  • Além disso, uma fita natalina pode ser amarrada ao redor da embalagem, adicionando um charme especial para presentear.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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