Descubra como fazer um delicioso sorvete de manga e maracujá em casa, com passos simples e resultado garantido!
Experimente a combinação perfeita de doçura e acidez em nossa receita de sorvete de manga e maracujá.
Uma sobremesa caseira que promete aliviar o calor com muito sabor! Com toda a certeza, você vai amar!
Enfim, este sorvete é uma maravilha simples de fazer, sem necessidade de ingredientes complexos, e com um atrativo incrível: sua simplicidade tropical. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 mangas maduras picadas
- Polpa de 2 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata as mangas picadas no liquidificador até formar um purê liso;
- Em seguida, adicione a polpa de maracujá e então, bata por mais alguns segundos;
- Agora, misture o leite condensado e o creme de leite ao purê de frutas;
- Logo depois, que estiver homogêneo, despeje em um recipiente e então, leve ao freezer;
- Nesse meio tempo, mexa a mistura a cada 30 minutos para quebrar os cristais de gelo;
- Finalmente, após 4 horas ou assim que atingir a consistência desejada, sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS:
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS:
Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA:
Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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