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Prepare hoje uma receita saborosa de salmão grelhado com salada de frutas! Super prática e fácil de fazer, venha conferir!
Aprenda a fazer um delicioso salmão grelhado com salada de frutas. Uma opção refrescante e fácil de preparar para uma refeição leve e saborosa.
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Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 4 filés de salmão
- 1 manga
- 1 abacaxi
- 1 maçã verde
- 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte a manga, o abacaxi e a maçã verde em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela;
- Em seguida, adicione o suco de meio limão, o azeite, o sal e a pimenta a gosto;
- Então, misture bem e reserve;
- Logo depois, tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto;
- Em seguida, aqueça uma grelha em fogo médio-alto;
- Logo após, coloque os filés de salmão na grelha;
- Então, deixe grelhar por aproximadamente 4 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado da salada de frutas.
Dicas
- Experimente adicionar outras frutas de sua preferência à salada, como kiwi ou morango.
- Sirva a salada de frutas gelada para um toque ainda mais refrescante.
- Para uma versão mais picante, adicione um pouco de pimenta dedo-de-moça picada à salada de frutas.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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