Preparar uma Mousse de Morango com a fruta é sem dúvidas, uma maneira incrível de saborear a doçura natural dos morangos frescos. De fato esta receita é ideal para quem deseja uma sobremesa rápida, econômica, deliciosa e o melhor de tudo é que não é preciso ser um chef experiente para fazer essa delícia!
Além disso, esta sobremesa é ótima para preparar com antecedência, tornando-a ideal para eventos e celebrações. Ficou com vontade de fazer? Confira agora abaixo o passo-a-passo dessa receita de Mousse de Morango com a fruta!
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 300g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina de morango (sem sabor)
- 2 colheres de sopa de água fervente
Modo de Preparo:
- Em primeiro lugar, comece lavando os morangos cuidadosamente e retire os cabinhos;
- Agora, reserve alguns morangos inteiros para decorar;
- Em Seguida em um liquidificador, coloque os morangos lavados e o leite condensado.
- Bata até obter um creme homogêneo.
- Então, dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de água fervente. Adicione ao liquidificador e bata novamente.
- Agora, acrescente o creme de leite e bata mais uma vez, até a mistura ficar bem uniforme.
- Logo após misturar, despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande, decorando com os morangos inteiros reservados.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Agora, sirva bem gelado e aproveite!
DICA
Você pode variar a decoração usando chantilly, raspas de chocolate branco ou ao leite, ou até mesmo folhinhas de hortelã para um toque de frescor extra.
Bom apetite!
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