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Prepare um delicioso café da manhã com esta omelete com espinafre e tomate! Bem simples de fazer e extremamente saborosa. Confira!
Esta omelete com espinafre e tomate é uma opção incrível! Perfeita para uma refeição equilibrada!
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Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 tomate, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto;
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e então, adicione o azeite de oliva;
- Logo depois, adicione o espinafre fresco à frigideira e então, cozinhe por 1-2 minutos, ou até que esteja murcho;
- Logo após, despeje os ovos batidos sobre o espinafre na frigideira;
- Agora, adicione os cubos de tomate por cima dos ovos;
- Em seguida, cozinhe a omelete por 2-3 minutos, ou até que esteja firme na parte de baixo;
- Aliás, se desejar, adicione queijo ralado por cima da omelete;
- Agora, dobre a omelete ao meio com a ajuda de uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja totalmente cozida;
- Por fim, ao servir, decore com folhas de manjericão fresco, se desejar;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Agora você tem um café da manhã saudável e cheio de sabor, com uma omelete recheada de espinafre e tomate. Aproveite!
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Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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