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Agora você tem uma refeição rápida e deliciosa com ovos mexidos com queijo e tomate. Perfeito para um café da manhã ou lanche!
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Estes ovos mexidos com queijo e tomate são uma opção incrível! Combinação da cremosidade dos ovos com a acidez do tomate e o sabor do queijo. Simplesmente irresistível!
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
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Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
- 1/2 tomate, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Salsinha fresca picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto;
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e então, adicione a manteiga;
- Assim que, a manteiga estiver derretida e começar a espumar, adicione os ovos batidos à frigideira;
- Agora, mexa os ovos suavemente com uma espátula, cozinhando até que estejam quase no ponto desejado;
- Logo após, adicione o queijo cheddar ralado e o tomate cortado em cubos aos ovos mexidos;
- Em seguida, continue mexendo até que o queijo derreta e os ovos atinjam a consistência desejada;
- Por último, polvilhe com salsinha fresca picada para decorar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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