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Nada melhor que um pão de queijo mineiro com café pra começar bem o dia! Impossível resistir a essa delícia!
O Pão de Queijo Mineiro é uma das delícias mais famosas e queridas da culinária brasileira.
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Aprenda a fazer essa receita fácil e saborosa e surpreenda seus amigos e familiares com um lanche delicioso.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções
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Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C;
- Agora, numa panela, aqueça o leite e o óleo com o sal até ferver;
- Em seguida, despeje o líquido quente sobre o polvilho;
- Então, misture bem até formar uma massa homogênea;
- Agora, adicione os ovos e o queijo ralado e então, misture novamente;
- Logo depois, modele a massa em bolinhas do tamanho de uma bola de pingue-pongue;
- Agora, coloque as bolinhas em uma assadeira untada;
- Em seguida, leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas por fora e macias por dentro;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, ainda quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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