Pão de Trança de Frios: Uma Delícia Irresistível para o Lanche!

Experimente o delicioso Pão de Trança de Frios, uma receita prática e cheia de sabor, perfeita para qualquer hora do dia!

Descubra o Sabor Único do Pão de Trança de Frios em Sua Cozinha!

Antes de mais nada, imagine um pão fresquinho, recheado com uma seleção generosa de frios, trançado cuidadosamente para cada mordida ser uma explosão de sabor. Enfim, este é o nosso Pão de Trança de Frios, perfeito para qualquer momento do dia.

Aliás, esta receita de Pão de Trança de Frios é a escolha ideal para quem busca uma opção de lanche ou jantar prático e delicioso. É simples de preparar e, ao mesmo tempo, surpreendentemente sofisticado. Então, quer aprender a fazer? Não precisa de muitos ingredientes complicados, e o resultado é sempre espetacular.

Receita de Pão de Trança de Frios

Porções

1

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

2

hours 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo

• 10 g de fermento biológico seco

• 300 ml de leite morno

• 50 g de manteiga derretida

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de açúcar

• 200 g de presunto fatiado

• 200 g de queijo muçarela fatiado

• 1 ovo para pincelar

• Orégano para polvilhar

Modo de Preparo

• Primeiramente, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela grande.
• Apenas adicione o leite morno e a manteiga derretida, misturando até formar uma massa homogênea.
• Agora, sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
• Deixe a massa descansar coberta em um local aquecido por 1 hora ou até dobrar de volume.
• Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada em formato de retângulo.
• Disponha uniformemente as fatias de presunto e queijo sobre a massa.
• Corte as laterais da massa em tiras diagonais de cada lado do recheio.
• Trançe as tiras sobre o recheio, alternando os lados para formar a trança.
• Transfira a trança para uma assadeira, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
• Por último, pincele com ovo batido e polvilhe orégano antes de assar a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Dica do PAI:

• Agora, corte o pão em fatias após esfriar ligeiramente para manter a textura.
• Além disso, sirva com molhos como mostarda ou requeijão para adicionar mais sabor.
• Também pode ser acompanhado de uma salada fresca para um lanche completo.
• Conforme for servindo, mantenha o pão coberto para preservar sua umidade.
• Igualmente importante, use pratos coloridos para contrastar com o dourado do pão.
• Assim também, você pode reaquecer as fatias no forno antes de servir para reviver o aroma e a textura.
• Sempre que possível, apresente o pão em uma tábua de madeira para um toque rústico.
• Finalmente, experimente variar os frios no recheio, como salame ou peito de peru, para diferentes experiências de sabor.

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