Penne Fit com Queijo Ralado, Abóbora e Beterraba: Delícia Saudável!

Saboreie o equilíbrio perfeito entre saúde e sabor com nosso Penne Fit com Queijo Ralado, Abóbora e Beterraba. Preparo rápido, confira!

Desfrute de uma Refeição Colorida e Nutritiva com um Toque Especial!

Antes de mais nada, vamos apresentar uma receita que é a definição de comer com os olhos e o coração: Penne fit com queijo ralado, abóbora e beterraba. Aliás, este prato é a escolha perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Enfim, imagine combinar a doçura da abóbora com o sabor terroso da beterraba em um único prato. Acrescente a isso a cremosidade do queijo ralado, e você terá uma refeição fit repleta de sabor e cor. Então, vamos conferir a receita completa? Essa combinação não só é deliciosa como também rápida e fácil de preparar, ideal para o seu dia a dia.

Receita de Penne Fit com Queijo Ralado, Abóbora e Beterraba

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 250 g de penne integral

• 200 g de abóbora cortada em cubos

• 200 g de beterraba cortada em cubos

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 100 g de queijo ralado (preferencialmente um tipo mais saudável)

• Sal e pimenta a gosto

• Folhas de manjericão para decorar

Modo de Preparo

• Antes de mais nada, cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem até que esteja al dente.
• Enquanto isso, em uma panela separada, cozinhe a abóbora e a beterraba em água fervente até que estejam macias.
• Logo depois, escorra o penne e os vegetais cozidos.
• Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue rapidamente o penne com a abóbora e a beterraba.
• Tempere com sal e pimenta conforme seu gosto.
• Por fim, misture delicadamente o queijo ralado até que esteja completamente integrado ao prato.
• Decore com folhas de manjericão antes de servir.

Dica do PAI:

• Antes que sirva, considere usar pratos de cores neutras para que as cores do penne se destaquem.
• Ao mesmo tempo, uma pitada de queijo ralado por cima pode adicionar uma camada extra de sabor e beleza.
• Enquanto serve, coloque um pequeno ramo de manjericão no topo para um aroma fresco.
• Assim que estiver pronto para servir, assegure-se de que o prato esteja na temperatura ideal, realçando todos os sabores.
• Sempre que possível, opte por queijo de qualidade para um sabor mais autêntico e saudável.
• Finalmente, um fio de azeite extra virgem por cima pode intensificar o sabor e adicionar um brilho apetitoso.

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