Pizza Vegana com Queijo de Castanha: Uma explosão de sabor saudável em cada mordida. Aprenda a fazer essa delícia em minutos!
Receita de Pizza Vegana com Queijo de Castanha de Caju, repleta de sabor e textura! Venha conferir!
Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles pratos favoritos? Esta receita vegana é uma escolha incrível, pois é saudável, deliciosa e amiga do ambiente. Além disso, você sabia que é possível fazer pizza sem utilizar ingredientes de origem animal? Essa versão vegana é livre de laticínios e perfeita para todos.
Esta pizza vegana é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e consciente. Ela é naturalmente livre de ingredientes de origem animal, o que a torna uma escolha leve e amiga da digestão. Além disso, a ausência de laticínios a torna uma opção perfeita para pessoas com intolerância à lactose.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 pizzas médias
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 massas de pizza vegana (prontas ou caseiras)
- 1 xícara de castanhas de caju cruas
- 1/4 de xícara de água
- 2 colheres de sopa de levedura nutricional
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Molho de tomate vegano
- Vegetais a gosto (pimentão, cogumelos, cebola, azeitonas, etc.)
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, prepare o queijo de castanha: No liquidificador, combine as castanhas de caju, água, levedura nutricional, alho, suco de limão e uma pitada de sal. Misture até obter uma textura cremosa.
- Agora, estenda a massa de pizza em uma assadeira e espalhe o molho de tomate por cima.
- Além disso, adicione o queijo de castanha de caju por toda a pizza.
- Em seguida, coloque seus vegetais favoritos por cima.
- Então, leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Finalmente, retire do forno, corte em fatias e aproveite!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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