Brócolis Refogado: um prato simples, rápido e deliciosamente saudável. Perfeito para qualquer refeição, experimente hoje mesmo!
Descubra a Magia do Brócolis Refogado: Sabor e Saúde em Cada Garfada!
Permita-me apresentar o brócolis refogado, como resultado temos um prato que redefine a simplicidade com um sabor incrível. Aliás, este prato traz a combinação perfeita entre saúde e paladar, transformando o humilde brócolis em uma estrela na sua cozinha. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, lave e corte o brócolis em floretes.
- Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho até dourar.
- Logo após, adicione o brócolis e refogue por cerca de 5 minutos.
- Então, tempere com sal, pimenta e finalize com o suco de limão.
Dicas
- Para uma apresentação elegante, sirva o brócolis em um prato raso com uma guarnição de ervas frescas;
- Além disso, você pode adicionar nozes ou sementes para uma textura extra.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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