Salmão Grelhado com Molho de Limão e Dill: uma receita simples e sofisticada para surpreender seu paladar. Experimente agora!
Que tal preparar um prato sofisticado em casa? O Salmão Grelhado com Molho de Limão e Dill é uma escolha perfeita.
Quer aprender a fazer? Este prato é surpreendentemente simples de preparar e oferece uma explosão de sabores frescos. Além disso, sabia que é possível fazer esse Salmão Grelhado sem usar manteiga? Ideal para quem busca uma opção mais leve e saudável.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 filés de salmão
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de dill picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça a grelha em fogo médio;
- Agora, em um recipiente, misture o suco de limão, azeite de oliva, dill, sal e pimenta. Então, reserve;
- Em seguida, tempere os filés de salmão com um pouco de sal e pimenta;
- Logo após, grelhe o salmão por cerca de 4 minutos de cada lado ou até que esteja cozido ao seu gosto;
- Ao mesmo tempo, regue os filés com o molho de limão e dill durante o cozimento;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, com mais um toque de dill fresco e aproveite!
Dicas
- Sirva com uma salada fresca ou arroz branco para uma refeição completa.
- Experimente o molho de limão e dill em outros pratos de peixe ou frango.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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