Um patê de abacate com limão e coentro refrescante e fácil de fazer. Perfeito como aperitivo ou lanche saudável. Com toda a certeza, você vai amar!
Este Patê de Abacate com Limão e Coentro é um aperitivo refrescante e cheio de sabor. Você vai adorar!
Prepare-se para uma experiência única em sabores. Aliás, este patê combina a cremosidade do abacate com o toque cítrico do limão e o frescor do coentro. É perfeito para servir como entrada em um jantar especial ou como um lanche saudável. Venha conferir!
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 abacates maduros
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1 dente de alho, picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte os abacates ao meio, retire o caroço;
- Agora, com uma colher, retire a polpa para uma tigela;
- Em seguida, adicione o suco de limão, o coentro picado e o alho à tigela com o abacate;
- Logo depois, use um garfo para amassar os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
- Agora, adicione o azeite de oliva, sal e pimenta a gosto, misturando bem;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, com biscoitos, pães ou vegetais crus para mergulhar. Fica uma delícia!
Dicas
- Experimente servir o patê com palitos de cenoura, pepino e aipo para um toque de frescor adicional.
- Aliás, se desejar um patê mais picante, adicione um pouco de pimenta vermelha ou pimenta calabresa à mistura.
- Por fim, guarde o patê em um recipiente hermético na geladeira para manter a sua frescura por mais tempo.
Bom apetite!
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DICA DO PAICOMO MEDIR LÍQUIDOS:
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS:
Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA:
Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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