Experimente o Tofu à Parmegiana, uma opção vegana e deliciosa que vai surpreender seu paladar. Simples e irresistível. Prepare já!
Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com nosso Tofu à Parmegiana. Você vai adorar!
Nossa receita de Tofu à Parmegiana é simples de preparar e cheia de sabor. Você vai adorar a combinação de tofu firme, molho de tomate rico e queijo vegano derretido. Além disso, é uma opção saudável, sem glúten e sem lactose. Sabia que é possível fazer Tofu à Parmegiana sem usar nenhum ingrediente de origem animal?
Tempo de Preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 bloco de tofu firme
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo vegano ralado
- 1/4 de xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para grelhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o tofu em fatias de 1 cm de espessura;
- Em seguida, pressione-o com um papel toalha para retirar o excesso de água;
- Agora, em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite;
- Então, grelhe as fatias de tofu até que fiquem douradas dos dois lados. Reserve;
- Logo depois, em uma forma, adicione uma camada fina de molho de tomate;
- Agora, coloque as fatias de tofu grelhado por cima;
- Em seguida, cubra o tofu com mais molho de tomate;
- Então, polvilhe queijo vegano, orégano, sal e pimenta;
- Agora, repita as camadas até usar todos os ingredientes, finalizando com queijo vegano por cima;
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, quente e aproveite!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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