Rosca de Leite Condensado: Doçura Enrolada em Sabor!

Conquiste corações com uma Rosca de Leite Condensado macia e doce, perfeita para tornar qualquer momento mais especial.

Uma Explosão de Sabor Que Derrete na Boca a Cada Mordida!

Imagine uma rosca tão suave e doce que derrete na boca, trazendo a perfeita harmonia entre o leite condensado e uma massa leve e aerada. Aliás, esta receita de Rosca de Leite Condensado é o equilíbrio ideal entre doçura e textura, prometendo conquistar paladares de todas as idades.

Enfim, esta receita é a definição de simplicidade com um resultado espetacular. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode criar uma obra-prima culinária. Então, 

quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “docinhos”? Este é o caminho para um lanche ou sobremesa que encanta sem o uso de fermento industrial, tornando o processo ainda mais natural e acessível.

Receita de Rosca de Leite Condensado

Porções

1

pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

2

hours 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata (use a de leite condensado vazia para medir) de leite morno

• 1/2 lata de óleo

• 3 ovos

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 pitada de sal

• 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)

• 10 g de fermento biológico seco

Modo de Preparo

• Antes de tudo, misture o leite morno, o leite condensado, o óleo, os ovos, o açúcar, e o sal em uma tigela grande.
• Em seguida, adicione o fermento e metade da farinha de trigo, misturando até ficar homogêneo.
• Apenas depois, vá adicionando o restante da farinha aos poucos, até que a massa se solte das mãos.
• Então, sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos.
• Deixe a massa descansar em um local aquecido até que dobre de tamanho, o que deve levar cerca de 1 hora.
• Após o descanso, modele a massa em forma de rosca e coloque-a em uma forma untada.
• Deixe descansar por mais 30 minutos, enquanto pré-aquece o forno a 180°C.
• Por fim, asse por cerca de 30 minutos ou até que a rosca esteja dourada.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, uma cobertura de leite condensado com coco ralado por cima da rosca após assada adiciona um toque especial.
• Também, servir a rosca ainda quente destaca seu aroma e sabor.
• Do mesmo modo, uma polvilhada de açúcar de confeiteiro pode dar um acabamento sofisticado.
• Conforme sua preferência, acrescente frutas cristalizadas à massa para um sabor extra.
• Além disso, cortar a rosca em fatias grossas realça a maciez e o recheio cremoso.
• Para um toque gourmet, sirva com uma bola de sorvete de creme ao lado.
• Por último, um café fresco ou chá complementam perfeitamente o sabor da rosca.

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