Sabor e Picância: Incrível Carne de Boi com Molho de Pimenta!

Surpreenda com a Carne de Boi ao Molho de Pimenta: uma receita simples, cheia de sabor e perfeita para paladares aventureiros!

Carne de Boi com Molho de Pimenta: Uma Combinação Perfeita para Paladares Ousados!

Primeiramente, a Carne de Boi com Molho de Pimenta é um prato que promete uma experiência gastronômica vibrante. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, este prato é ideal para quem ama uma pitada de ousadia na cozinha.

Antes de mais nada, esta receita se destaca pela sua simplicidade e pelo sabor intenso do molho de pimenta caseiro. Vamos conferir a receita completa? Prepare-se para impressionar com um prato que é tão fácil de fazer quanto delicioso.

Receita de Carne de Boi com Molho de Pimenta

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 500 g de carne de boi (corte de sua preferência)

• 2 colheres de sopa de azeite

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho amassados

• 1 colher de sopa de molho de soja

• 1/2 xícara de caldo de carne

• 2 colheres de sopa de pimenta vermelha picada

• 1 colher de sopa de amido de milho

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino.
• Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e sele a carne de todos os lados.
• Logo após, retire a carne e reserve.
• Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
• Então, adicione o molho de soja, o caldo de carne e a pimenta vermelha.
• Apenas depois, dissolva o amido de milho em um pouco de água e junte ao molho, mexendo até engrossar.
• Por fim, retorne a carne à frigideira, envolvendo-a no molho.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, corte a carne em fatias finas para uma melhor degustação.
• Além disso, decore o prato com ervas frescas para um visual mais atraente.
• Sempre que possível, sirva com acompanhamentos que suavizem a picância, como arroz branco.
• Do mesmo modo, uma guarnição de legumes grelhados complementa bem o prato.
• Por último, uma boa dica é servir com uma taça de vinho tinto, que harmoniza perfeitamente.
• Enfim, considere oferecer molhos variados para quem prefere menos picância.
• Acima de tudo, lembre-se de que a apresentação do prato deve ser tão apetitosa quanto seu sabor.

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