Transforme seu jantar em um evento com o delicioso Frango ao Molho de Tomate e Pimentão. Fácil, rápido e absolutamente saboroso!
Seduza seu paladar com o irresistível Frango ao Molho de Tomate e Pimentão!
A cozinha se enche de aromas promissores enquanto preparamos um clássico reconfortante. Além disso, este frango ao molho de tomate e pimentão é uma verdadeira viagem gastronômica para os sentidos. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo, cortado em tiras
- 1 lata de tomate pelado
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas para temperar
Modo de Preparo
- Antes de tudo, tempere o frango com sal, pimenta e ervas finas;
- Logo após, em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o frango de ambos os lados;
- Em seguida, adicione o alho e os pimentões, refogando até que amaciem;
- Agora, acrescente os tomates pelados e deixe o molho reduzir em fogo baixo;
- Depois que o frango estiver cozido e o molho engrossar, ajuste o sal e a pimenta;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Dicas
- Para uma apresentação impecável, sirva o frango sobre uma cama de arroz branco e decore com folhas de manjericão fresco;
- Além disso, uma pitada de queijo parmesão ralado na hora leva o prato a outro nível.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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