Descubra o prazer saudável das Trufas de Chocolate com Especiarias e Stevia: um deleite para o paladar, perfeito para ocasiões especiais.
Delicie-se com um Toque de Exotismo: Trufas de Chocolate e Especiarias!
Primeiramente, apresentamos uma receita encantadora que vai agradar os amantes de chocolate: as Trufas de Chocolate com Especiarias e Adoçante de Stevia. Este doce, além de ser uma opção mais saudável, traz um blend perfeito de sabores exóticos e ricos.
Em segundo lugar, destacamos a facilidade e o charme deste doce. As trufas são simples de fazer e são a escolha ideal para quem busca surpreender com uma sobremesa sofisticada e de baixas calorias. Vamos conferir a receita completa? Além disso, essas trufas são uma alternativa incrível para quem deseja manter a doçura na vida, mas de uma maneira mais saudável e sem culpa.
Receita de Trufas de Chocolate com Especiarias e Stevia
20
Fácil
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hours30
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Ingredientes
200 g de chocolate amargo 70%
1/2 xícara de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de adoçante de Stevia
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
1 pitada de cravo em pó
Cacau em pó para enrolar
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em seguida, aqueça o creme de leite em uma panela até ficar morno e adicione ao chocolate derretido.
- Agora, misture o adoçante de Stevia e as especiarias (canela, noz-moscada e cravo) na mistura de chocolate.
- Depois que, leve a mistura ao refrigerador por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para modelar.
- Logo após, forme pequenas bolas com a massa e passe-as no cacau em pó.
- Por último, mantenha as trufas refrigeradas até o momento de servir.
Dica do PAI:
- Primeiramente, para uma apresentação elegante, sirva as trufas em forminhas de papel.
- Também, experimente polvilhar um pouco de canela em pó por cima das trufas para um toque extra de sabor.
- Do mesmo modo, para adicionar cor, decore o prato com frutas vermelhas ou folhas de hortelã.
- Além disso, um café expresso ou um licor suave são acompanhamentos perfeitos para estas trufas.
- Assim como, para um presente especial, coloque as trufas em uma caixa bonita e decore-a.
- Da mesma forma, alterne trufas enroladas em cacau com outras cobertas com chocolate derretido para variedade visual.
- Enfim, sempre mantenha as trufas refrigeradas até pouco antes de servir para preservar sua textura ideal.
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