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Faça hoje uma deliciosa carne moída com legumes e arroz em apenas 30 minutos. Refeição completa e saudável para toda a família.
Seu almoço vai ficar ainda mais incrível com essa carne moída com legumes e arroz. O melhor que já fiz!
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Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura picada
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- Agora, numa panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar;
- Em seguida, adicione a carne moída e então, refogue até que esteja cozida;
- Logo depois, adicione a abobrinha, a cenoura e a ervilha e então, misture bem;
- Por último, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Agora, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos;
- Aliás, não esqueça de mexer de vez em quando;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado de salada.
Dicas
- Aliás, experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou batata.
- Enfim, para uma versão mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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