Continua após a publicidade..
Partiu preparar essa delícia de Torta de abacaxi com ricota e coco! Essa é pra comer e repetir várias vezes! Confira!
Tempo: 40min (+3h de geladeira)
🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de ricota
- Coco ralado e abacaxi em calda escorrido picado para decorar
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido picado
Modo de preparo
- Agora, em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida;
- Em seguida, forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro;
- Então, leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Deixe esfriar;
- Agora, no liquidificador, bata o leite condensado, a ricota, o leite de coco, o suco de abacaxi e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem;
- Em seguida, misture o abacaxi e espalhe sobre a massa;
- Então, leve à geladeira por 3 horas;
- Por fim, desenforme, decore com coco, abacaxi e sirva.
Bom apetite!
Continua após a publicidade..
Confira também:
- Saborosa Salada de camarão. Você vai amar!
- Incrível Torta de Chocolate Cremosa! Você vai amar!
- Sopa de Tomate com ovos direto do restaurante! Confira!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Delicioso Sorvete de flocos caseiro. Você vai amar!
- Saboroso Salmão com risoto de parmesão. Confira!
- Saboroso Ragu de linguiça! Veja como fazer Aqui!
O que você achou? Gostou?
Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
Continua após a publicidade..
Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.
Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
