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Sobremesa de peras especiais que você prepara em 30 minutos! Você vai se surpreender com esta delícia! Venha conferir!
Tempo: 30min
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Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 1 lata de creme de leite
- 6 peras
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa panela funda, misture o açúcar, o vinho, meia xícara (chá) de água;
- Então leve ao fogo baixo até obter uma calda rala, por aproximadamente 10 minutos;
- Nesse meio tempo, descasque as peras cuidadosamente e coloque-as na calda;
- Então, tampe a panela e deixe cozinhar até ficarem macias;
- Em seguida, escorra-as e então, leve para gelar;
- Agora, deixe a calda no fogo até reduzir à metade;
- Logo após, retire a calda do fogo e então, misture o creme de leite;
- Enfim, estão prontas! Sirva em seguida, cortando as peras ao meio, colocando-as no prato e regando com a mistura de calda e creme.
Bom apetite!
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