Salmão com Batata e Inhame: Transforme suas Refeições!

Descubra a perfeição em cada garfada com nosso Salmão com Batata e Inhame, uma receita fácil, nutritiva e deliciosa!

Delicie-se com o Trio Perfeito para uma Refeição Equilibrada e Saborosa!

Vamos desvendar os segredos de uma receita que une sabor, saúde e simplicidade: o salmão com batata e inhame. Com toda a certeza, esta combinação não só satisfaz o paladar mas também oferece uma carga nutritiva ideal para o seu dia a dia.

Enfim, é essencial destacar que este prato é uma celebração de sabores e texturas. Além disso, preparar essa receita é uma forma prática de incluir proteínas de alta qualidade e carboidratos ricos em nutrientes na sua dieta. Então, você vai ver como é fácil fazer este prato, que se destaca tanto pelo seu valor nutritivo quanto pelo seu apelo visual no prato.

Receita de Salmão com Batata e Inhame

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 filés de salmão (aproximadamente 200g cada)

• 2 batatas médias cortadas em rodelas

• 2 inhames médios cortados em rodelas

• Suco de 1 limão

• Azeite de oliva extra virgem para regar

• Alecrim e tomilho fresco para temperar

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
• Em seguida, disponha as rodelas de batata e inhame em uma assadeira, regando com um pouco de azeite e temperando com sal e pimenta.
• Logo após, leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, até que comecem a amolecer.
• Apenas então, retire a assadeira do forno e acrescente os filés de salmão, temperando-os com sal, pimenta, alecrim, tomilho e suco de limão.
• Ao mesmo tempo, regue o salmão com um fio de azeite e retorne a assadeira ao forno.
• Depois que, asse por mais 10 a 15 minutos, ou até que o salmão esteja cozido ao seu gosto.
• Finalmente, retire do forno e sirva imediatamente, garantindo uma refeição quente e saborosa.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, utilize pratos brancos para que as cores do salmão, batata e inhame se destaquem.
• Ao servir, arrume as batatas e o inhame como base, colocando o salmão por cima para uma apresentação elegante.
• Além disso, decore com ramos frescos de alecrim e tomilho para um aroma convidativo.
• Também, considere adicionar uma leve salada verde ao lado para complementar a refeição com uma textura crocante.
• Igualmente, um fio de azeite extra virgem sobre o salmão antes de servir pode intensificar o sabor.
• Assim como, fatias de limão ao lado do prato permitem que os convidados ajustem a acidez ao seu gosto.
• Sempre ofereça um vinho branco ou rosé gelado que complementará perfeitamente os sabores do prato.
• Logo após, certifique-se de que o salmão esteja no ponto certo de cozimento, suculento e macio por dentro.
• Por último, explique brevemente aos seus convidados os benefícios nutricionais do salmão, batata e inhame, valorizando ainda mais a refeição.

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