Simples e Deliciosa: Salada Caprese com Tomate e Mussarela!
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Simples e Deliciosa: Salada Caprese com Tomate e Mussarela!

Gostou da receita?
A Salada Caprese com Tomate e Mussarela é uma iguaria italiana que combina simplicidade com sabores frescos e vibrantes. Prove!
Salada Caprese com Tomate e Mussarela
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Experimente a Salada Caprese com Tomate e Mussarela, uma explosão de sabores italianos em minutos. Você vai adorar!

A Salada Caprese com Tomate e Mussarela é uma iguaria italiana que combina simplicidade com sabores frescos e vibrantes. Prove!

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Quer sair da rotina na hora de preparar aqueles acompanhamentos? A Salada Caprese é a resposta. Feita com tomates maduros, mussarela fresca, manjericão e um toque de azeite de oliva, é uma explosão de cores e sabores. E o melhor de tudo, é uma opção saudável e cheia de benefícios para o seu corpo. Vamos conferir a receita completa?

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 4 tomates maduros
  • 200g de mussarela de búfala
  • Um punhado de folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • Vinagre balsâmico (opcional)

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, lave e corte os tomates em rodelas;
  2. Em seguida, corte a mussarela de búfala em fatias;
  3. Logo depois, lave as folhas de manjericão e então, reserve;
  4. Agora, em um prato, alterne as rodelas de tomate, fatias de mussarela e folhas de manjericão;
  5. Em seguida, regue com azeite de oliva e então, tempere com sal e pimenta a gosto;
  6. Aliás, se desejar, adicione algumas gotas de vinagre balsâmico para um toque agridoce;
  7. Enfim, está pronta! Sirva em seguida, e aproveite!

Dicas

  • Sirva a Salada Caprese como entrada ou acompanhamento para carnes grelhadas.
  • Aliás, experimente adicionar azeitonas pretas para um toque extra de sabor;
  • Para uma versão vegana, substitua a mussarela por tofu firme;
  • Por fim, mantenha a salada refrigerada até a hora de servir para manter a frescura dos ingredientes.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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