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Prove sem culpa esse incrível sorvete caseiro diet de baunilha! Faça ainda hoje, é uma perfeição em forma de sobremesa! Prove!
Venha aprender hoje essa receita deliciosa de sorvete caseiro diet de baunilha! Você vai amar!
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Tempo: 30min (+3h de congelador)
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 80 ml água fervente
- 2 claras de ovos
- 6 colheres (sopa) leite em pó desnatado
- 5 colheres (sopa) adoçante culinário em pó
- 1 colher (café) fermento em pó químico sem glúten
- 20 gotas essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa batedeira, em alta velocidade, bata as claras em ponto de neve bem firme;
- Assim que, estiver bem consistente, continue batendo;
- Então, adicione aos pouquinhos duas colheres de sopa do adoçante;
- Logo após, a mistura ficar homogênea, acrescente o aroma de baunilha;
- Então, reserve na batedeira mesmo;
- Agora, junte o leite em pó, o restante do adoçante e a água fervente no liquidificador;
- Em seguida, bata por cerca de 05 minutos;
- Logo após, despeje a mistura do liquidificador na batedeira;
- Então, bata tudo por cerca de 03 minutos;
- Por último, guarde o creme formado em um recipiente com tampa, e feche bem;
- Então, leve ao congelador para gelar por cerca de 03 horas;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida, acompanhado da cobertura de sua preferência.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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