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Essa receita de sorvete com creme sabayon é sucesso garantido! Sua dieta não será abalada! Prepare hoje ainda!
A melhor receita de sorvete com creme sabayon, fácil e deliciosa! Simples e muito fácil de fazer!
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Tempo: 30min (+12h de congelador)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira (uso culinário)
- 4 colheres (sopa) adoçante em pó
- 1 colher (sopa) de aroma de baunilha
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque pequenas fôrmas individuais no congelador, para então gelarem;
- Em seguida, separe as claras das gemas dos ovos;
- Agora, bata as claras em ponto de neve;
- Logo depois, numa tigela, misture as claras com a água de flor de laranjeira, o aroma de baunilha e o adoçante;
- Então, faça assim, até a mistura adquira uma aparência espumosa;
- Aliás, bata como se fosse uma maionese doce;
- Em seguida, incorpore delicadamente as claras em neve à mistura;
- Logo após, despeje nas fôrmas individuais;
- Aliás, prove para verificar se o sorvete está adoçado a seu gosto;
- Em seguida, leve ao congelador por 1 noite;
- Enfim, está pronto!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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