Surpreenda-se com a facilidade de fazer um sorvete de manga caseiro, perfeito para refrescar qualquer dia quente!
Refresque-se com a Doçura: Sorvete de Manga Caseiro Irresistível!
Descubra agora, a alegria de fazer seu próprio sorvete de manga em casa, uma sobremesa perfeita para aliviar o calor com um toque tropical. Além disso, este sorvete é a combinação ideal de sabor e simplicidade, sem necessidade de máquina de sorvete. Vamos conferir a receita completa?
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de congelamento
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 mangas maduras, picadas
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de iogurte natural
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata as mangas, o açúcar e o suco de limão no liquidificador;
- Faça assim, até obter uma mistura homogênea;
- Em seguida, misture delicadamente o iogurte para manter a textura aérea;
- Logo após, despeje a mistura em um recipiente adequado;
- Então, congele por pelo menos 4 horas;
- Logo depois, antes de servir, deixe o sorvete à temperatura ambiente por alguns minutos para amaciar.
Dicas
- Apresente o sorvete em taças elegantes, decorando com folhas de hortelã e pedaços de manga para um toque especial;
- Um pouco de coco ralado tostado por cima adiciona uma crocância deliciosa.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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