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Venha conferir essa receita deliciosa de músculo na panela de pressão, é uma opção muito saborosa para servir toda a família. Faça hoje!
Tempo: 55min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1kg de músculo traseiro
- 6 dentes de alho
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa rasa de sal grosso
- 2 tomates
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1/2 xícara de chá de água
- 4 cebolas
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, corte o músculo em cubos médios, fatie a cebola e os tomates;
- Em seguida, forre o fundo da panela de pressão com metade da cebola fatiada e com metade do tomate fatiado, formando uma cama para a carne;
- Então, disponha a carne por cima e cubra com a outra metade de cebola e tomate fatiado;
- Assim, por cima de tudo, coloque o alho picado, o sal grosso e a mostarda;
- Logo depois, regue com o shoyu, coloque a água e tampe a panela de pressão;
- Em seguida, leve ao fogo médio, logo depois, que pegar pressão, deixe por 35 minutos para uma carne em cubos inteiros e macio, ou deixe por 45 minutos para uma carne desfiada;
- Enfim, está pronto! Desligue e sirva quente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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