Descubra como fazer uma Gelatina de Creme de Leite deliciosa e sofisticada, perfeita para qualquer ocasião especial!
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Prepare-se agora, para se deliciar com uma sobremesa que une a leveza da gelatina com a cremosidade do creme de leite. Além disso, é uma opção perfeita para fechar com chave de ouro qualquer refeição. Quer aprender a fazer?
Enfim, esta Gelatina de Creme de Leite não é só uma delícia, mas também uma sobremesa simples e elegante. Venha conferir.
Tempo de Preparo: 4 horas (incluindo tempo de refrigeração)
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Água quente e fria conforme necessário para a gelatina
Modo de Preparo
- Antes de tudo, dissolva a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água fria e deixe hidratar por 5 minutos;
- Em seguida, adicione 1/4 de xícara de água quente;
- Então, misture até a gelatina estar completamente dissolvida;
- Agora, em um liquidificador, bata o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha;
- Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida ao creme e bata por mais alguns segundos para misturar bem;
- Agora, despeje a mistura em taças individuais;
- Logo após, leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar;
- Por fim, decore conforme desejar antes de servir.
Dicas
- Sirva em taças transparentes para destacar as camadas.
- Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate para um contraste de sabores e cores.
- Uma folhinha de hortelã adiciona um toque de frescor e elegância.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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