Surpresa Deliciosa: Bife à Parmegiana com Creme de Ricota Único!

Delicie-se com nosso Bife à Parmegiana com Creme de Ricota, enriquecido com um suave e cremoso toque de Ricota. Sabor inesquecível em cada garfada!

Transforme sua Refeição com este Bife à Parmegiana Único, Enriquecido com Creme de Ricota Suave!

Prepare-se para um verdadeiro espetáculo de sabores com nossa receita de Bife à Parmegiana com Creme de Ricota. Aliás, é uma reinvenção saborosa de um clássico da cozinha, combinando a suculência do bife com a cremosidade da ricota.

Enfim, esta versão do Bife à Parmegiana não é apenas deliciosa, mas também fácil de preparar, prometendo agradar a todos. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “bifesinho”? Aqui, o creme de ricota traz uma nova textura e leveza, contrastando perfeitamente com o queijo derretido e o molho de tomate.

Receita de Bife à Parmegiana com Creme de Ricota

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

50

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 bifes de contrafilé

• 2 ovos batidos

• 200 g de queijo muçarela

• 200 g de ricota

• 1/2 xícara de creme de leite

• Molho de tomate caseiro

• Salsinha picada

• Sal e pimenta a gosto

• Farinha de rosca para empanar

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os bifes com sal e pimenta.
• Em seguida, passe os bifes nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
• Agora, frite os bifes até dourarem e reserve.
• Do mesmo modo, em uma tigela, misture a ricota com o creme de leite e salsinha.
• Antes que monte o prato, coloque um pouco de molho de tomate em um refratário.
• Logo depois, disponha os bifes, cubra com mais molho e a muçarela.
• Por último, acrescente colheradas do creme de ricota e leve ao forno para gratinar.

Dica do PAI:

• Primeiramente, sirva com uma salada fresca para equilibrar o prato.
• Também, considere acompanhar com arroz branco soltinho.
• Agora, decore com folhas de manjericão para um toque especial.
• Ao mesmo tempo, sirva em pratos individuais para uma apresentação elegante.
• Aliás, experimente adicionar parmesão ralado por cima antes de gratinar.
• Sirva imediatamente para manter a crocância do empanado.
• Enfeite com rodelas de limão para um contraste de sabores.
• Sempre ofereça opções de molhos adicionais, como mostarda ou barbecue.
• Para uma textura extra, adicione nozes trituradas ao creme de ricota.
• Por último, uma taça de vinho tinto é uma excelente escolha para acompanhar.

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