Experimente a Lasanha de Abobrinha com Carne e Queijo, uma receita deliciosa que une saúde e sabor para surpreender a todos!
Descubra como a combinação de abobrinha, carne e queijo pode criar uma lasanha inesquecível!
Em primeiro lugar, apresentamos a Lasanha de Abobrinha com Carne e Queijo, uma versão sofisticada e cheia de sabor deste clássico italiano. Esta receita promete ser uma nova favorita em sua mesa.
Antes de mais nada, essa lasanha é uma alternativa mais leve e igualmente deliciosa à tradicional. Quer sair da rotina na hora de preparar aquele jantar especial? Além disso, seu preparo simples e os ingredientes de qualidade são os segredos para um prato irresistível.
Receita de Lasanha de Abobrinha com Carne e Queijo
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Fácil
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hour30
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Ingredientes
3 abobrinhas grandes fatiadas longitudinalmente
500 g de carne moída
200 g de queijo mussarela fatiado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
300 g de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar
Queijo parmesão ralado para gratinar
Modo de Preparo
- Primeiramente, grelhe as fatias de abobrinha em uma frigideira com um fio de azeite. Reserve.
- Em seguida, refogue a cebola e o alho, acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até dourar.
- Depois que a carne estiver pronta, adicione o molho de tomate e cozinhe por mais alguns minutos.
- Agora, monte a lasanha alternando camadas de abobrinha, carne e queijo mussarela.
- Logo após, finalize com queijo parmesão ralado.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Por último, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Dica do PAI:
- Antes de mais nada, sirva em um refratário elegante para impressionar.
- Além disso, acompanhe com uma salada verde para um toque de frescor.
- Sempre que possível, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano por cima para aroma e sabor.
- Para um toque extra, ofereça molho de pimenta para quem gosta de um sabor mais picante.
- Enfim, um vinho tinto harmoniza perfeitamente com esta lasanha.
- Por último, lembre-se de cortar a lasanha cuidadosamente para manter a estrutura das camadas.
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