Torta de Banana e Chocolate: Um Casamento Perfeito de Sabores!
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Torta de Banana e Chocolate: Um Casamento Perfeito de Sabores!

Gostou da receita?
Descubra a Magia da Torta de Banana e Chocolate: Pura Tentação!
Torta de Banana e Chocolate
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Surpreenda-se com a Torta de Banana e Chocolate, um equilíbrio perfeito entre doçura e texturas que transforma qualquer momento em celebração.

Quando o Doce Encontro da Banana com Chocolate Vira Arte!

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Primeiramente, a Torta de Banana e Chocolate é uma obra-prima culinária que une o doce sabor da banana madura à riqueza do chocolate derretido. Uma sobremesa que promete conquistar corações e paladares, ideal para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia.

Em segundo lugar, preparar esta torta é mais simples do que você imagina, combinando ingredientes acessíveis a um resultado espetacular. Quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “tortinhas”? Além disso, é uma ótima maneira de surpreender familiares e amigos com um doce que é puro amor em cada fatia.

Receita de Torta de Banana e Chocolate

Porções

8

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pessoas
Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 
Modo Cozinhar

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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal

  • 4 bananas maduras fatiadas

  • 200 g de chocolate ao leite picado

  • 1/2 xícara de creme de leite

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 2 ovos

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  • Em seguida, adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
  • Logo após, forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
  • Então, pré-assar a massa em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Retire do forno.
  • Ao mesmo tempo, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até obter uma ganache lisa.
  • Imediatamente, espalhe as bananas fatiadas sobre a massa pré-assada e cubra com a ganache de chocolate.
  • Finalmente, asse a torta por mais 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o chocolate firme.

Dica do PAI:

  • Antes de mais nada, sirva a torta acompanhada de sorvete de creme para um contraste delicioso de temperaturas.
  • Além disso, uma chuva de raspas de chocolate por cima pode adicionar um toque especial à apresentação.
  • Da mesma forma, fatias de banana fresca e um pouco de calda de chocolate fazem uma decoração simples e elegante.
  • Conforme sua preferência, um pouco de chantilly pode suavizar o sabor intenso do chocolate.
  • Do mesmo modo, para uma apresentação mais festiva, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir.
  • Assim também, escolha um prato de servir que contraste com a cor da torta para que ela se destaque na mesa.
  • Por último, sempre sirva esta torta em temperatura ambiente para garantir a textura perfeita do recheio de chocolate.

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