Torta Integral de Atum: Uma Explosão de Sabor em Cada Fatia!

Descubra o prazer de saborear uma Torta Integral de Atum, saudável e deliciosa. Perfeita para refeições leves e cheias de sabor!

O Encontro Perfeito: Nutrição e Sabor em uma Torta Irresistível!

Prepare-se para ser conquistado por uma receita que promete agradar paladares e corações: a Torta Integral de Atum. Aliás, essa delícia é a combinação perfeita de sabor e ingredientes saudáveis, ideal para um lanche nutritivo ou uma refeição leve.

Antes de mais nada, vale ressaltar que esta torta é um exemplo de que comida saudável também pode ser incrivelmente saborosa e cheia de personalidade. Com um preparo simples e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ela é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles lanchinhos?

Receita de Torta Integral de Atum

Porções

8

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

40

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo integral

• 3 ovos

• 1 xícara de leite desnatado

• 1/2 xícara de óleo de coco

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 lata de atum sólido escorrido

• 1 tomate picado sem sementes

• 1 cebola picada

• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

• Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Em seguida, no liquidificador, bata os ovos, o leite desnatado e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
• Apenas então, transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo integral, misturando bem.
• Depois que homogeneizar, incorpore o fermento em pó delicadamente.
• Agora, misture o atum, o tomate, a cebola, as azeitonas, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha.
• Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Por último, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dica do PAI:

• Sempre verifique o ponto com um palito antes de retirar do forno.
• Ao mesmo tempo, você pode adicionar queijo ralado por cima para uma crosta dourada e saborosa.
• Pouco antes de servir, decore com folhas de manjericão para um aroma fresco.
• Logo após retirar do forno, deixe descansar por alguns minutos para facilitar o corte.
• Finalmente, sirva com uma salada verde para um prato ainda mais completo e nutritivo.

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