Trufas de Chocolate com Chili: Aventura Picante!

Desperte seus sentidos com Trufas de Chocolate com Chili, uma delícia gourmet que une o melhor do doce e do picante.

Doce Encontro com o Picante: Uma Jornada de Sabor Inesquecível!

As Trufas de Chocolate com Chili são uma verdadeira viagem sensorial, combinando a doçura intensa do chocolate com o toque ardente do chili. Assim, este prato é a escolha perfeita para os amantes de experiências culinárias audaciosas.

A facilidade de preparo e a singularidade desta receita a tornam um destaque. Essa combinação não apenas surpreende o paladar, mas também é simples de fazer, garantindo um resultado gourmet sem a necessidade de habilidades avançadas na cozinha. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “trufinhas”?

Receita de Trufas de Chocolate com Chili

Porções

20

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

2

hours 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 200 g de chocolate amargo de boa qualidade

• 100 ml de creme de leite fresco

• 1 colher de chá de pó de chili

• 1 de sopa de manteiga sem sal

• Cacau em pó para enrolar

• Pimenta chili em flocos para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, pique o chocolate amargo e reserve em uma tigela.
• Em seguida, aqueça o creme de leite em uma panela até começar a ferver. Despeje sobre o chocolate picado e deixe descansar por um minuto.
• Adicione a manteiga e o pó de chili. Mexa bem até que a mistura esteja homogênea.
• Deixe a mistura esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
• Após firmar, use uma colher para formar pequenas bolas. Envolva cada trufa em cacau em pó e decore com flocos de chili.
• Mantenha as trufas refrigeradas até o momento de servir.

Dica do PAI:

• Antes de mais nada, apresente as trufas em forminhas de papel para um toque elegante.
• Também, experimente servir as trufas sobre uma camada de cacau em pó em um prato raso para intensificar o visual.
• Do mesmo modo, varie a decoração utilizando pimenta chili em flocos ou um leve toque de pó de ouro comestível para sofisticação.
• Conforme sua preferência, uma taça de vinho tinto ou um café expresso podem ser ótimos acompanhamentos.
• Além disso, considere embalar as trufas individualmente em papel celofane para um presente personalizado e gourmet.
• Uma bandeja de mármore ou de madeira rústica pode ser uma base perfeita para destacar a beleza natural das trufas.
• Por último, sempre ofereça uma variedade, preparando algumas trufas sem chili para agradar todos os gostos.

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