Apetitosa sobremesa de Pavê torta de limão! Faça Agora!
Quase ninguém conhece esse segredo! Faça assim esse pavê torta de limão da próxima vez! É simplesmente delicioso!
Tempo: 40min (+2h30 de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 300g de biscoito tipo Maria
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão adoçado
- Raspas de chocolate ao leite e de casca de limão para decorar
Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 240ml de suco de limão
- 1 e 1/2 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Para a cobertura
- 150g de chocolate ao leite picado
- 1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, vamos preparar o creme de limão;
- Então, misture o leite condensado com o suco até encorpar;
- Em seguida, acrescente o creme de leite e misture;
- Logo após, junte a gelatina sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem;
- Então, misture e leve a geladeira por 30 minutos;
- Agora, forre o fundo de 8 copinhos com a farofa e faça camadas de biscoito umedecido com suco e de creme de limão, finalizando em creme;
- Logo após, leve à geladeira;
- Nesse meio tempo, vamos preparar a cobertura;
- Então, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite, deixe esfriar e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga;
- Em seguida, decore cada copinho com a ganache, e as raspas de limão;
- Por último, gele por 2 horas e sirva logo após.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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