Deliciosos Cupcakes de café com nozes! Você vai amar!

Deliciosos Cupcakes de café com nozes! Você vai amar!

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Aprenda a fazer uns deliciosos cupcakes de café com nozes! Simples e fáceis de fazer! Você vai amar!
Cupcakes de café com nozes

Nada melhor que uns cupcakes de café com nozes para começar bem o dia! O melhor que já fiz aqui! Veja como é fácil!

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Tempo: 50min (+6h de descanso)

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Nozes para decorar

Cobertura

  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, na batedeira, bata as claras em neve e reserve;
  • Logo após, em outra tigela, ainda na batedeira, coloque as gemas, o açúcar, o óleo e as nozes e bata por 3 minutos;
  • Em seguida, adicione o leite intercalado com a farinha e por último o fermento e bata por mais 2 minutos;
  • Logo depois, acrescente as claras em neve e misture delicadamente com uma colher;
  • Agora, despeje em forminhas para cupcake forradas com forminhas de papel e coloque uma ao lado da outra em uma fôrma grande;
  • Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente, retire e deixe esfriar;
  • Nesse meio tempo, prepare a cobertura;
  • Agora, bata o creme de leite gelado na batedeira com o café solúvel até ficar em ponto de chantilly;
  • Em seguida, coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore sobre os cupcakes;
  • Por fim, decore com nozes e sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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