Delicie-se com esse Macarrão com legumes!
Então, anote a receita e prove que macarrão com legumes é uma ótima pedida para aqueles dias corridos. Confira!
Venha experimentar essa receita deliciosa de macarrão com legumes! Simples e rápida de fazer! Você vai amar!
Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 500g de macarrão de sua preferência
- 3 folhas de repolho
- 1 cenoura fatiada
- 2 cebolas fatiadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, e então, reserve;
- Nesse meio tempo, afervente as folhas de repolho em 1/2 xícara (chá) de água e uma pitada de sal por cerca de 5 minutos;
- Em seguida, escorra e corte as folhas em fatias bem finas;
- Agora, aqueça o azeite e então doure a cebola;
- Logo depois, junte o repolho reservado, a cenoura e a água restante;
- Então, deixe cozinhar em fogo brando, até quase secar;
- Por último, tempere com o molho de soja, e então, despeje sobre o macarrão;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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