A Magia do Frango Frito com Molho de Alho ao Estilo Gourmet!

Revitalize suas refeições com Frango Frito e Molho de Alho, uma receita simples com um toque gourmet para momentos especiais.

Uma Viagem Gastronômica: Crocância e Aroma Inesquecíveis!

Antes de mais nada, o Frango Frito com Molho de Alho é uma verdadeira obra-prima culinária que promete roubar a cena em qualquer mesa. Aliás, este prato é a combinação perfeita de texturas e sabores, onde a crocância do frango encontra a intensidade e a suavidade do molho de alho.

Este prato é surpreendentemente fácil de preparar, tornando-se uma opção excelente para um jantar especial ou para impressionar os amigos em uma reunião casual. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aquelas “comidinhas fritas”? Também, é uma receita que não requer ingredientes complicados ou técnicas avançadas, mas entrega um resultado espetacular.

Receita de Frango Frito com Molho de Alho

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 coxas de frango com pele

• 2 dentes de alho amassados

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de páprica

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Óleo para fritura

• Para o Molho de Alho:

• 1/2 xícara de maionese

• 3 dentes de alho espremidos

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 1 colher de chá de salsa picada

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere as coxas de frango com sal, pimenta-do-reino e alho amassado. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
• Em seguida, em uma tigela, misture a farinha de trigo com a páprica. Passe as coxas de frango nessa mistura, cobrindo bem.
• Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite as coxas de frango até que estejam douradas e crocantes. Logo após, retire e deixe escorrer em papel toalha.
• Para o molho, misture a maionese, o alho espremido, o suco de limão e a salsa. Tempere com sal a gosto.
• Finalmente, sirva o frango frito acompanhado do molho de alho.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, disponha o frango em um prato de servir amplo e coloque o molho de alho ao centro para um toque de elegância.
• Também, adicione uma guarnição de alface e tomate para introduzir frescor e cor ao prato.
• Igualmente, considerando a potência do alho, ofereça uma opção de bebida refrescante, como uma limonada gelada ou cerveja leve, para equilibrar os sabores.
• Assim também, para aqueles que apreciam um toque extra de calor, disponha molho de pimenta ou flocos de pimenta vermelha à mesa.
• Conforme seu estilo, utilize talheres e pratos que combinem com a rusticidade e a simplicidade do prato.
• Além disso, pães frescos ou torradas podem ser ótimos acompanhamentos para aproveitar qualquer excesso de molho.
• Por último, sempre sirva este prato quente para garantir a máxima apreciação da crocância do frango.

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