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Essa receita de farofa hot dog é a mais fácil e deliciosa que você fará na vida! Não acreditei que era verdade!
Tempo: 15min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de salsicha aferventada cortada em rodelas
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de batata palha
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal e orégano a gosto
- 1 cebola picada
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, aqueça uma panela em fogo médio com a manteiga;
- Em seguida, frite a cebola até murchar;
- Logo depois, adicione a salsicha, o tomate, o cheiro verde;
- Então, refogue por 2 minutos;
- Logo após, acrescente a batata palha, a farinha, sal, orégano;
- Agora, misture para incorporar;
- Por último, transfira para uma travessa;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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