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Não perca esta receita! Essa Torta de palmito e legumes é uma opção deliciosa para o Lanche De Hoje! Venha Conferir!
Tempo: 40min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 clara
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de biscoito água e sal triturado (200g)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Recheio
- 3 ovos
- 300g de palmito picado (1 vidro)
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 200g de creme de leite (caixa)
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
- Agora, para o recheio;
- Primeiramente, misture em uma tigela o palmito, os legumes, os ovos, o creme de leite, sal, cheiro-verde e reserve;
- Nesse meio tempo, vamos preparar a massa;
- Agora, misture em uma vasilha o biscoito triturado, a manteiga e a clara até formar uma farofa úmida;
- Então, forre o fundo e a lateral de uma fôrma média de aro removível com a farofa;
- Em seguida, despeje o recheio por cima;
- Logo depois, polvilhe com o parmesão;
- Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e gratinar;
- Por fim, retire, deixe amornar, desenforme e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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