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Veja como fazer essa receita apetitosa de lasanha especial light, simples e prática de fazer! Sua família vai amar! Confira!
Tempo: 30min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 150g de mussarela light picada (ou ralada)
- 1/2 lata de molho de tomate
- 2 berinjelas médias, cortadas no comprimento e grelhadas
- 8 folhas de lasanha
- 400g de queijo cottage
- 250g peito de peru light
- 200ml de creme de leite light
Modo de Preparo
- Antes de tudo, misture o creme de leite com o molho de tomate, e reserve;
- Agora, vamos a montagem da sua lasanha light;
- Primeiramente, numa travessa, coloque um pouco de molho no fundo;
- Em seguida, coloque metade das folhas da massa da lasanha;
- Então, alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru;
- Agora, coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru;
- Em seguida, continue fazendo as camadas até terminar;
- Por fim, na última, antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima;
- Agora, salpique a mussarela e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, para gratinar;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida, acompanhada de arroz, se assim quiser.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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