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Veja como fazer esse apetitoso arroz com ovos e frios, aliás, é muito simples e prático de fazer! Com toda a certa, sua família vai amar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 100g de presunto fatiado
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1/3 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe os ovos até ficarem duros e descasque ainda quentes;
- Em seguida, retire as gemas e amasse com um garfo;
- Logo depois, misture a manteiga até obter uma pasta homogênea;
- Agora, acrescente o arroz, as claras picadas, a azeitona e misture;
- Aliás, se necessário, tempere com sal e pimenta;
- Agora, espalhe metade em um refratário médio, disponha o presunto e metade do queijo;
- Em seguida, cubra com o restante do arroz e polvilhe com o queijo restante;
- Agora, leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º, por 10 minutos para gratinar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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