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Confira essa receita deliciosa de cuscuz de peixe e legumes, simples e muito fácil de fazer, você e sua família vão adorar, com toda a certeza!
Experimente este cuscuz de peixe e legumes, simplesmente fantástico! Você vai amar!
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Tempo: 30min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1kg de farinha de milho
- 1/2 tomate
- 1/2 pimentão, verde, amarelo e vermelho
- 500g de filé de merluza
- 1 litro de água
- 1/2 cebola
- 1/2 maço de espinafre
- 2 dentes de alho
- 1/2 maço de agrião
- 1/2 maço de acelga
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, cozinhe todos os ingredientes por 20 minutos;
- Logo após, coe o caldo e leve para o fogo;
- Em seguida, misture a farinha de milho, até ficar consistente, por cerca de 10 minutos;
- Logo depois, coloque os ingredientes que cozinhou em uma forma untada com azeite;
- Em seguida, coloque a farinha que cozinhou;
- Agora, deixe esfriar para desformar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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