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Venha deliciar-se com este risoto de frango, é muito simples e fácil de fazer! Além de combinar com o almoço ou jantar, veja e comprove!
Venha conferir o passo a passo dessa receita de risoto de frango! É uma delícia! Com toda a certeza, você vai amar!
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Tempo: 50min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher (sopa) de massa de tomate
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 litro de água quente
- 1/2 lata de ervilha escorrida
- 1/2 lata de milho verde escorrida
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, numa panela, aqueça o óleo;
- Em seguida, frite o frango até dourar;
- Logo após, acrescente a cebola, o alho, o tomate e a massa de tomate;
- Então, refogue rapidamente e acrescente o arroz;
- Agora, mexa bem e então, junte o caldo de galinha dissolvido na água quente;
- Então, tampe a panela e agora, deixe cozinhar em fogo baixo;
- Assim que, o arroz estiver cozido, junte a ervilha, o milho, o sal (se necessário), e então, misture bem;
- Aliás, não deixe secar muito, o risoto deve ficar úmido;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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